10. Oktober 2019

Vorstandssitzung und anschließende gemeinsame Mitgliederversammlung beider Vereine der HAUPTSTADTKÖCHE

Verein der Köche der Hauptstadt BERLIN e.V. und

Verein Berliner Köche 1841 mit Küchenmeisterinnung zu Berlin e.V.

In der Vorstandssitzung war Hauptthema die Vorbereitung der 30 Jahrfeier unseres Köchevereins. Gemeinsam haben die Hauptstadtköche danach über die Entwicklung der Gastronomie in der Hauptstadt diskutiert. Im Anschluß wurden die von Weihe gesponserten Kürbisse geschnitzt 

Wir möchten uns bei den Kollegen des Restaurant „Bertha und Carl“ derSodexo Services GmbH, für die freundliche Unterstützung bedanken. (JH)

09.Juli 2019 – Gemeinsame Vorstandssitzung der HAUPTSTADTKÖCHE Verein der Köche der Hauptstadt BERLIN e.V. und Verein Berliner Köche 1841 mit Küchenmeisterinnung zu Berlin e.V.

Heute haben sich Vertreter der Vorstände getroffen um gemeinsam zu erörtern, wie unsere Zusammenarbeit gestaltet werden kann.

Übereinstimmung bestand darin, das wir nur gemeinsam etwas für die Köche in der Hauptstadt Berlin tun können.

Wir werden in den jeweiligen Mitgliederversammlungen darüber sprechen und wollen im Oktober eine gemeinsame Mitgliederversammlung beider Berliner Köchevereine organisieren. (JH)

04.Juni 2019 Vorstandssitzung und Grillen

Heute hat sich der Vorstand zu seiner planmäßigen Vorstandsitzung beim Schatzmeister im Garten getroffen.

Ein großes Thema war die Vorbereitung der 30-Jahrfeier unseres Vereins der Hauptstadtköche.

Weiterhin haben wir eine Lösung für das Logo zum Creativ Cup erarbeitet.

Nach der Sitzung wurde gegrillt und sich über die Zukunft der Berufswelt der Köche diskutiert. (JH)

23.Mai 2019 Spargelfahrt

In diesem Jahr führte uns die von der Firma Weihe organisierte Spargelfahrt zum Spargelhof nach Kremmen.

Nach dem wir auf dem Spargelfeld unter Anleitung und Erklärungen selbst Spargel stechen durften wurde der Spargel im Restaurant der 

Spargelhof Kremmen GmbH & Co. KG gegessen.

Die 53 Vereinsmitglieder, Freunde des Vereins und Azubis konnten sich bei dem Spargelmenü gut über die Tradition des Spargels als Königin der Gemüse unterhalten.

Gegen Abend fuhren wir dann wieder gemeinsam nach Berlin.

Wir danken den Mitarbeitern der Spargelhof Kremmen GmbH & Co. KGfür die tolle Betreuung.

Besonderer herzlicher Dank geht an Peter Falk, Mitarbeiter der Firma Weihe GmbH und Organisator dieses Ausfluges. (JH)

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